Άλλη μια έκθεση βιβλίου πέρασε στο παρελθόν! Αυτή την ώρα που το γράφω θλίβομαι λιγάκι, γιατί αν και είμαι πρόσφατη στο χώρο μετρώντας μόνο 3 χρόνια συμμετοχής, ήταν η μοναδική φορά που πέρασα τόσο ωραία αυτές τις 18 μέρες.
Θέλεις γιατί φέτος ένιωσα την ανάγκη να ‘μπερδευτώ’ με πολύ κόσμο; Γιατί είχα πολύ καλή παρέα μέσα [...]
Είμαι η Σοφία, ζω στην Θεσσαλονίκη και αυτή είναι η « Frabala » . Από μικρή ανακατεύομαι με την κουζίνα, έχοντας πλάι μου μια μητέρα με εξαιρετικές μαγειρικές ικανότητες.
Δεν είμαι επαγγελματίας, και η δουλειά μου δεν έχει καμία σχέση με την κουζίνα. Αποφάσισα να δημιουργήσω την frabala και να γράφω εδώ τις συνταγές που δοκιμάζω και αγαπώ έχοντας σαν χόμπι ένα αντικείμενο που με συναρπάζει.
Στην frabala θα βρείτε λογιών λογιών συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, όλες φτιαγμένες με κόπο και νοσταλγία στις γεύσεις που δοκίμαζα από την μητέρα μου όταν ήμουν μικρή.
Στην κουζίνα μας λοιπόν...!!!
