Archive for July, 2010

Τι πρέπει να παίρνουμε μαζί μας στην παραλία εκτός από την πετσέτα μας..;

Και εκεί που ετοιμαζόμουν για το αυριανό μπάνιο (τσάντα θαλλάσης, ρακέτες περιοδικά…) σκέφτηκα ότι δεν πρέπει να ξεχάσω να ετοιμάσω και μερικά σνακ για να έχουμε μαζί μας. Είναι μια συνήθεια που την έχω αποκτήσει από τα παιδικά μου χρόνια, οπότε κάθε φορά που ετοιμαζ
όμασταν για μπανάκι με τους γονείς μου, μια  σακουλίτσα ‘στην χειρότερη [...]

Μια ασυνήθιστη συνταγή και μερικές ελλείψεις…!

Ένα καλό πουλάκι ήθελε να πάει διακοπές, και ήθελε οπωσδήποτε να απαθανατίσει τις στιγμές του με μια καλή φωτογραφική μηχανή… Έτσι το αίτημα έσκασε σε εμένα, και αυτές τις μέρες η μηχανή μου βολτάρει στις Κυκλάδες!!!!
Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι το σημερινό post έχει φωτογραφίες από μια απλή και ταπεινή φωτογραφική μηχανή… Του κινητού μου… τόσο [...]

Να σου πω μια ιστορία…

Η προηγούμενη εβδομάδα με βρήκε βόρεια, στην Στοκχόλμη (μην με ρωτήσετε και εσείς αν ήταν ωραίες οι Σουηδέζες….) και μετά λίγο πιο νότια, στην Πράγα. Οπως είναι κατανοητό, ανάμεσα σε άλλα είχα βάλει στο μυαλό μου ότι πρέπει να δοκιμάσω ότι ιδιαίτερο προσφέρουν αυτά τα μέρη στην κουζίνα τους.
Οι βόρειοι φημίζονται για τα ψάρια τους, [...]

Κρέμα καραμελέ… Η δροσιά συνεχίζεται!

Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω κρέμα καραμελέ, και η φυσικά και η πρώτη φορά που φτιάχνω καραμέλα γενικώς. Μπορώ να πω ότι η καραμέλα είναι φοβερή ανακάλυψη στον χώρο της ζαχαροπλαστικής, πράγμα που το διαπίστωσα όσο έβραζε η ζάχαρη, η οποία έβγαζε ένα θεϊκό άρωμα.  Επίσης ήταν η πρώτη φορά που έψηνα κάτι στο [...]

Δροσερή τάρτα με ροδάκινα και αφράτη κρέμα

Καλώς τα μας!!!!!
Γύρισα μετα από καιρό….
Η αλήθεια είναι ότι το καλοκαίρι έχει επηρεάσει τρομερά την διάθεσή μου, και ας βρέχει καταρρακτωδώς τον τελευταίο μήνα στην Θεσσαλονίκη.  Και εκεί που το χειμώνα σκεφτόμουν τι θα ήταν αυτό που θα ετοίμαζα την Κυριακή, τώρα σκέφτομαι σε ποια παραλία να πάω… και μετά αρχίζει η βροχή και καταλήγουμε [...]

Related Posts with Thumbnails
Subscribe to RSS Feed Follow me on Twitter!